В фондовой музейной коллекции музея самоваров  (а их более 100), имеется преинтереснейший экземпляр. Это самовар-чайник из желтой меди начала XX века. Сбоку имеется надпись «кофе Ш.Реттере. Москва  Арбатъ». Передал нам этот предмет в 2009 году вместе с офицерским несессером времен Первой мировой войны Александр Геннадьевич Сердюков.





Упоминание фамилии Реттере можно встретить у Андрея Белого в «Крешеном китайце»: «блестят веселее жестянки в окне Реттерё (кофе «мокко»), седеет мосье Реттере…» В Москве, в начале XX века, магазин Э.К.Реттере старшего «Кофе и какао» находился на ул.Б.Лубянка, 18.

Кто же это Ш.Реттере? Скорее всего, кто-то из сыновей. Но как оригинальна реклама! Сам самовар-чайник такой формы был довольно редок, а ведь нужно было договориться, чтобы на таких чайниках выбить рекламу! Тем более, можно представить, сколько чайных и кофеен было на Арбате в начале XX века. Как пишет А.И.Вьюрков в «Друге семьи»: «Чай москвичи обязательно пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа. В это время в Москве в каждом доме кипели самовары. Чайные и трактиры были полны, и жизнь на время замирала. Пили его вечером; пили, когда взгрустнется; пили и от нечего делать, и «просто так». Пили с молоком, с лимоном, с вареньем, а главное – с удовольствием, причем москвич любил чай крепкий, настоистый  и  горячий, чтобы губы жег…» Можно  предполагать, что такой чайник-самовар прообраз современных заварочных стеклянных чайников современных кафе. Ведь  именно в этом чайнике-самоваре подавались чай,  кофе в чайной или кофейне на Арбате. Если пили кофе, во внутреннюю часть таких самоваров на кувшин укреплялось ситечко для его процеживания. А ведь кофе, как элитный напиток, в начале XX века был доступен только знати. Мы знаем, что в «простонародных» трактирах, где подавался чай – он стоил 5 копеек пара (то есть чай и два куска сахару на одного). А сколько стоил кофе?

Наибольшего развития самоварное производство в России достигло в 1912 – 1913 годах, когда годовой выпуск продукции только в Туле равнялся 660 тысячам в год. А где же был произведен наш самовар-чайник? Может, на московских фабриках  И.Ф.Эмме, К.Я.Пеца, А.Х.Матиссена, Розенштрауха? Где можно было сразу же заказать рекламу на изделии?

Один музейный предмет, а сколько сразу вопросов! Мы с удовольствием показываем наш самовар-чайник на выставках, связанных с темой быта начала XX  века. И надо сказать, у внимательных посетителей всегда возникает столько же вопросов, некоторые из которых прозвучали  сегодня в нашей статье.

 

Текст: зав.отделом Талдыкина И.В.